さくら料理

花开日本料理是主打正宗日式料理的日式风格餐厅，专门从日本聘请创业料理厨师，为顾客提供百余种经典与创新并重的日式料理。餐厅以正宗日式料理体验为核心，从菜品到装潢，由内而外为顾客创造日系美食体验。彼时中国餐饮业发展迅猛，外资餐厅争先进入中国市场，差异化是外国美食在国内最大的竞争力。
为了着重突出餐厅的日本文化属性，表现日本料理的品类差异化，目朗为其提供“花开”的命名方案，并以此为基础，进一步扩展出标志设计与产品包装设计。由日式樱花为创意源头，更像5组俯视的筷子和碟，传递花开日本料理餐厅的“日式”定位与风格。标志花瓣以蓝、绿、紫、红、粉五种颜色构成，表达花开日本料理带来丰富的美食体验。

设计：目朗